關于成都酒店廚房設備—多功能蒸烤箱的簡單介紹,一起來了解一下吧。
多功能蒸烤箱是我們常見的成都酒店廚房設備之一,比起普通烤箱功能強大很多,下面我們來看一下..蒸烤箱和普通烤箱的區別?
1、功能不一樣
普通烤箱只有炙烤的功能,而蒸烤箱既有烤的功能,也有蒸的功能,以及蒸烤功能兼備而衍生出的嫩烤,蒸汽烤功能,蒸烤箱作為一款一體化機器,功能方面較普通烤箱更強大,使用也更便捷。
2、適用范圍不一樣
多功能蒸烤箱可以考烤肉、牛排、魚等,也可以蒸飯,還可以用來烤蛋撻等甜點,適用范圍很廣。普通的烤箱只能制作很簡單的一些食物。
3、加熱的方式不一樣
多功能蒸烤箱可以干熱風,蒸汽,蒸汽和熱風結合,因此在爐腔內能實現很多功能,有的可以全自動智能控制和自動清洗,因此安裝時除接電外需要接上下水。普通烤箱一般是單純的電加熱實現烤的功能,比如烘培、烤雞之類。
通過以上的介紹,相信您對于多功能蒸烤箱已經有一定的了解了,如您還有其他疑問的話,詳情請咨詢我司。